Riferimento per l'acquisto, la preparazione e la cottura di carne, pollame e selvaggina. Impara come arrostire carne perfetta o fare tagli economici in piatti deliziosi. Le carni incluse sono: manzo, maiale, agnello, carne di manzo, cervo, pollo, tacchino, anatra, oca, faraona e fagiano.
Le caratteristiche includono: -Guida all'acquisto di carne -Diagrammi di carne e tagli popolari in tutto il mondo -Fondamentali per carne e pollame -Istruzioni e tecniche di cottura -Tempi di cottura bistecca / chop -Pianificatore arrosto
cronologia delle versioni
- Versione 1.2 pubblicato il 2010-12-30
Diverse correzioni e aggiornamenti - Versione 1.2 pubblicato il 2010-12-30
V1.2:,-Aggiunto supporto per Cervo, Anatra, Oca, Guniea Fowl e Fagiano
Dettagli del programma
- Categoria: Istruzione > Strumenti di riferimento
- Editore: Bagelboy
- Licenza: Prova gratuita
- Prezzo: $3.49
- Versione: 1.2
- Piattaforma: android