Melange 2.1
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Circa Melange
Melange (francese per miscela) è un'applicazione tecnica commerciale per computer che tiene traccia dei prezzi effettivi (per chilogrammo) delle miscele calcolate da una tabella (materiali) contenente i prezzi degli ingredienti e un'altra tabella (ricette) contenente miscele (ingredienti e loro masse [kg] nella ricetta). Questo programma è pensato per le aziende che devono gestire dozzine di ricette contenenti ingredienti che i costi possono variare notevolmente a seconda dei prezzi del petrolio o della stagione. Ciò vale in particolare per le situazioni in cui ingredienti o componenti sono presenti in più di una miscela in quantità variabili. Pertanto, questo programma è uno strumento prezioso per vedere come i prezzi fluttuanti delle materie prime si propagano nei prodotti da essi derivati. Le aziende includono cosmetici, emulsioni industriali, vernici, detergenti, prodotti alimentari, cere, oli, ecc. Un listino prezzi aggiornato dei prodotti (senza costi di produzione, imballaggio ed etichettatura) è della massima importanza.