NutriBiochem 2.0.0

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Circa NutriBiochem

Questa applicazione è stata progettata come uno strumento per gli studenti per conoscere i processi di metabolismo degli glicogeni, dei carboidrati, dei lipidi e delle proteine, nonché le strutture e le proprietà dei macro-(carboidrati, lipidi, proteine e acidi nucleici) e dei micronutrienti (vitamine e minerali). Questa applicazione è stata sviluppata da Douglas Griffith sotto la supervisione del Dr. Qusay H. Mahmoud, Direttore di CMER. Il contenuto di questa applicazione è stato fornito dal Dr. Genevieve Newton, dal Dr. David Ma e da Saskia Teri. Ulteriori informazioni su CMER sono disponibili all'http://cmer.uoguelph.ca